Cuisine polonaise recettes faciles

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Notre cuisine n’est pas adjacente à la plus petite, mais c’est une trop grande quantité de viande que nous y trouvons. Ils sont en quelque sorte l'essence de la bonne cuisine maison polonaise.

La préparation des viandes n'est pas la tâche la plus populaire. Certes, tout le monde a déjà trouvé de la viande gommée ou dure. Dans toute cuisine, vous devriez trouver un objet qui nous protégera des mésaventures culinaires: un hachoir à viande. Il en résulte généralement des dizaines de petites lames montées côte à côte. Ce gadget est conçu pour piquer la viande sans écraser les tendons. Parfait pour tout type de côtelettes ou de steaks. Les lames dans lesquelles le déchiqueteur est conçu doivent être en acier inoxydable - non seulement pour la durabilité de l'objet, mais également pour l'hygiène et la fonctionnalité. Tout le reste du logement est généralement causé par un corps artificiel. La viande qui a été piquée avec un hachoir conserve le jus naturel à l'intérieur, ce qui signifie que même après la friture, nous obtenons une viande juteuse et molle. Le traitement thermique lui-même est effectué uniformément et très rapidement. De même, le temps de décapage est considérablement réduit.

Et nous pouvons affirmer que les épices avec lesquelles nous avons saupoudré la viande ont trouvé leur profondeur, ce qui sera utile pour le goût incomparable de la viande. Un hachoir à viande est une excellente alternative à un pilon classique. Le processus de préparation de la viande est non seulement plus efficace, mais également plus silencieux. Par conséquent, il existe une excellente économie d'énergie pour les ménagères. La déchiqueteuse, de taille discrète, est extrêmement efficace et solide. Elle se lave facilement à l’eau chaude, mais ne peut pas toutes être mise au lave-vaisselle. Dans ce sens, il est utile de vous familiariser avec le manuel d'utilisation. Lors du lavage à la main, la prudence est de mise - les lames peuvent facilement nous couper! Le concasseur est un compagnon indissociable de nombreux chefs professionnels, mais aussi des ménagères elles-mêmes qui savent que cette méthode simple permet de préparer de la viande douce et résistante.