Cuisine polonaise kepa saxon

Notre cuisine n'est pas la plus légère, et donc en raison du grand nombre de viandes que nous y trouvons. Ils sont en quelque sorte l’essence de la bonne cuisine polonaise faite à la maison.

Préparer les viandes ne va pas aux tâches les plus simples. Certes, tout le monde a rencontré une viande charnue ou dure. Dans toute cuisine, vous devriez trouver un objet qui nous protégera des mésaventures de la viande culinaire - une déchiqueteuse au corps. Il est généralement constitué de plusieurs dizaines de petites lames encastrées côte à côte. Ce gadget fonctionne pour piquer doucement la viande sans écraser les tendons. Parfait pour un type complet de côtelettes ou de steaks. Les lames dans lesquelles le hachoir à viande est disposé doivent être en acier inoxydable - non pas pour la durabilité de l'article, mais aussi pour l'hygiène et la fonctionnalité. Le reste du logement est toujours constitué d'un corps artificiel. La viande, qui a été piquée à l'aide d'une déchiqueteuse, garde le jus naturel à l'intérieur, ce qui permet d'obtenir même une viande juteuse après la friture. Le traitement thermique lui-même se déroule de manière uniforme et beaucoup plus rapidement. De même, le temps de marinade est considérablement raccourci.

Remi Bloston

En outre, nous pouvons inclure les épices, qui sont saupoudrées de viande, sont entrées dans ses profondeurs, ce qui sera utile pour le goût incomparable de la viande. Un concasseur pour le corps est une excellente option pour un pilon classique. Le processus de préparation de la viande est non seulement plus efficace, mais également plus silencieux. Pour les femmes, il y a beaucoup d'économie d'énergie pour les femmes. Broyeur, la taille discrète est extrêmement pratique et il est fort de le laver loin rapidement sous cette eau, mais tous ne peuvent pas être mis au lave-vaisselle. À ce stade, il est utile de se familiariser avec les conseils de service. Avec le lavage des mains, il faut faire attention - les lames peuvent facilement nous couper! Un concasseur de viande est un compagnon inséparable de nombreux chefs professionnels, mais également de dames de la maison, qui savent que nous préparerons cette forme avec une viande fragile et pleine.